Tässä reseptissä käytetään edullisia ainesosia
Minipizza on nopea ja helppo ruokalaji tehdä kotona. Se sopii aamiaiseksi, välipalaksi tai juhlapöytään. Reseptissä käytetään edullisia raaka-aineita. Asiasta kertoo RBC-Ukraina viitaten ukrainalaisen kokin Ivan Yanyukin YouTube-kanavaan.
Resepti maukkaisiin minipizzoihin
- hiiva – 15 g
- sokeri – 1 rkl
- vesi – 230 ml
- jauhot – 380 g
- majoneesi – 70 g
- ketsuppi – 70
- lääkemakkara – 150 g
- suolakurkkua – 150 g
- mozzarellajuusto – 150 g
Valmistus
- Lisää hiivan joukkoon sokeri ja lämmin vesi ja sekoita vispilällä. Lisää sitten jauhot ja suola ja vaivaa taikina. Kaada joukkoon kasviöljy ja vaivaa uudelleen.
- Jaa taikina 120 g:n annoksiin. Muotoile minipizzoiksi ja anna kohota 1 tunti.
- Sekoita ketsuppi ja majoneesi keskenään kastiketta varten. Kuutioi makkara, leikkaa kurkut ympyröiksi ja raasta juusto.
- Asettele kastike, juusto, makkara ja kurkut muotoillun taikinan päälle.
- Paista 190 asteessa 15 minuuttia.
