Tämä pizza sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai ystävälliseen juhlaan kotona.
Kun haluat herkullisen pizzan, mutta aikaa on vähän, nopea resepti ilman hiivaa tulee apuun. Vain 30 minuutissa voit valmistaa maukkaan kotitekoisen pizzan, jossa on ohut taikina, mehevää tonnikalaa, vihanneksia ja paksua mozzarellaa.
Kotitekoinen pizza on aina herkullinen ruokalaji, mutta aina ei ole aikaa odottaa taikinan kohoamista. Bloggaaja gatim_zi_de_zi tarjosi nopean reseptin ilman hiivaa valmistettavaan pizzaan, jonka avulla voit nauttia maukkaan ja täyteläisen ruokalajin vain puolessa tunnissa. Tämä resepti on helppo valmistaa, siinä on edulliset raaka-aineet ja voit valita suosikkilisäyksesi, joten se sopii täydellisesti niille, jotka haluavat herkullista pizzaa ilman vaivaa.
Resepti
Ainesosat
Taikina
- jauhot 250 g
- taikina-aine 1 tl
- suolaa
- oliiviöljy 2 rkl
- lämmintä vettä 130 ml
Täyttö
- tomaattikastike 3 rkl
- maissi 3 rkl
- luonnollinen tonnikala 150 g
- pippuri
- mozzarellajuusto 100-150 g
Valmistus
- Sekoita suuressa kulhossa jauhot leivinjauheen ja suolan kanssa.
- Lisää öljy ja vähitellen vesi ja sekoita lusikalla, kunnes taikina muodostuu.
- Vaivaa taikinaa 3 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa eikä tahmeaa.
- Kauli se pyöreäksi.
- Levitä päälle tomaattikastiketta ja valitsemaasi täytettä.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 210 °C:ssa 20 minuuttia, kunnes reunat ovat ruskistuneet.
Vinkkejä
- Kokeile täytteitä, lisää vihanneksia, sieniä, makkaraa tai yrttejä.
- Mozzarella antaa täydellisen venyvän rakenteen, mutta sitä voi sekoittaa cheddariin, jotta maku olisi täyteläisempi.
Tämä pizza sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai ystävälliseen juhlaan kotona. Se on myös hyvä tapa oppia tekemään herkullisia aterioita ilman hössötystä ja monimutkaisia ainesosia.
